Storia & Territorio
Villasimius è una delle più spettacolari mete turistiche della Sardegna, estremamente gettonata in virtù delle meravigliose spiagge e del mare cristallino. La località sarda, che si trova nella provincia del Sud Sardegna, è godibile in ogni periodo dell'anno grazie al suo clima sempre mite, caratterizzato dall'indice di piovosità più basso d'Italia.
I sentieri più affascinanti di Villasimius.
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Dominata dalla Fortezza Vecchia, costellata da siti archeologici e bagnata da un mare che è stato dichiarato Area Marina Protetta: questa è Villasimius, una località della Sardegna meridionale che offre scorci da cartolina.
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In questo lembo meridionale della Sardegna, Villasimius vi accoglie con il suo vecchio borgo di pescatori, il suo mare cristallino, il suo centro turistico tanto rinomato, ma non manca tra le coccole riservate al turista anche quella rappresentata dalla carezza delle tradizioni conservate, come in tutta l'isola, dalle forti donne sarde.
Non è un modo di dire: Villasimius è veramente una località dove il sole splende tutto l'anno perché è il punto meno piovoso di tutta Italia.
Villasimius, paese sardo in provincia di Cagliari, ha ottenuto una certa notorietà grazie alla Sa Costedda, una focaccia che ha nell'impasto il suo punto di forza. Al contrario delle normali focacce, la farina non viene impastata con l'acqua, ma con la polpa dei pomodori.
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La magia di Villasimius, che si trova in corrispondenza della punta sudorientale della Sardegna, deriva soprattutto dalla bellezza del territorio. Questo tratto di costa, che da Cagliari procede verso il Serrabus, infatti, è particolarmente ricco di scorci mozzafiato e di incantevoli spiagge, che circondano il Golfo di Carbonara.
Un inverno mite, un'estate calda rinfrescata dal maestrale, le mezze stagioni temperate, le precipitazioni praticamente assenti, una temperatura media annua di oltre 17 gradi: Villasimius, nella punta sud orientale della Sardegna, incanta con i suoi arenili di candida sabbia bagnati da un mare cristallino e con il suo clima tipicamente mediterraneo.
La ricetta tradizionale di Villasimius è Sa Costedda: una sorta di pane-focaccia, perfetta da gustare in ogni occasione, come portata principale o come antipasto durante un buffet.
Nell'estrema propaggine della Sardegna sud-orientale, dove il rio Foxi si tuffa nelle acque cristalline del golfo di Carbonara, il grazioso borgo di Villasimius con il suo porto turistico offre al visitatore non solo un incantevole tratto costiero fatto di candidi arenili, di silenziose calette e di imponenti torri di avvistamento, ma anche un incontaminato ecosistema marino tutelato grazie all'istituzione dell'Area Marina Protetta.